Pour s’inscrire au concours le producteur devra remplir de manière exhaustive un bulletin d’inscription pour chaque produit et le transmettre à l’APIA, CRDA régionale (implantation du projet) ou sur l’email suivant : concoursterroir@apia.com.tn .
Télécharger le bulletin d’inscription DERNIER DELAI : 12 Octobre 2023
Le producteur doit transmettre avec le bulletin d’inscription un spécimen d’étiquette du produit attestant les ingrédients du produit transmis ainsi que sa date de fabrication et la DLC ou DLUO. Le cas échéant le producteur remplira un modèle fourni avec le bulletin d’inscription
Les producteurs des produits de la pêche doivent joindre une copie de l’agrément sanitaire et une copie des dernières analyses effectuées
Suite à l’inscription du producteur, les bulletins d’inscription seront examinés et soumis à l’approbation du comité d’homologation. Le producteur recevra une réponse à travers le Commissariat régional de développement agricole (CRDA).
En cas de refus d’un ou plusieurs produits, la commission d’homologation informe par courrier le producteur via le CRDA concerné.
Un courrier de confirmation des produits admis est envoyé aux producteurs via le CRDA concerné. Ce courrier contient toutes les informations nécessaires à l’envoi des produits admis (quantités d’échantillons, et dates) .